Cocktail dînatoire Saint-Omer - Apéritif traiteur
Pour votre cocktail dînatoire du côté de Hazebrouck, Cassel, Clairmarais, Renescure, Esquelbecq, Wormhout, Watten, Tilques, ... faites appel à un service traiteur de qualité et contactez dès maintenant la boucherie charcuterie traiteur Hannotel à Lederzeele.
Spécialistes des apéritifs dînatoires et réceptions événementielles, nous vous offrons différentes formules qui s'adaptent à tous les besoins. Amuse-bouche, verrines, toast, pains surprises, navettes, ... vous avez l'embarras du choix ! Élaborées dans nos cuisines à partir de produits frais, locaux et de saison, nos pièces cocktails sauront satisfaire tous les palais.
Les amuses bouches froids
20 Canapés 11,00 €
Mousse de tomate confite et chèvre
Mozzarella au pesto et saumon fumé
Mousse de crevettes et concombre
Rillette de poulet aux poivrons
30 Mini brochettes 20,80 €
Canard, mangue, comté
Chorizo, gouda, tomate cerise
Saumon mariné, radis, concombre
Verrines assorties 14,40 €
Rillettes de thon aux pêches
Avocat pomelos et écrevisses
Quinoa et poulet au curry
Plateau cocktail (24 pièces) 18,00 €
Bouchée concombre, avocat, crevettes
Crémeux houmous et carottes
Opéra de saumon aux herbes
Financier tomate et œuf de caille
Brusschetta 15,60 €
Avocat et saumon fumé
Tomate, mozzarella et jambon cru
Caviar d'aubergine et féta
Rillettes de maquereau
36 Mini navette 22,00 €
Poulet cajun et salade
Surimi à l'italienne
Saumon concombre
24 wraps 14,40 €
Pastrami et crudités
Salade de poulet césar
Thon au curry
24 Coupelles 18,00 €
Gravlax de saumon au citron vert
Tartare de bœuf à l'italienne
Carpaccio de Saint-Jacques orange- passion
Les amuses bouches chauds
20 Mini burgers 14,00 €
Viande de bœuf, cheddar, ketchup, oignon, cornichon
16 Petits fours 9,00 €
Samossa de Iégumes au curry
Mini quiche jambon comté
Feuilleté de Strasbourg muffin saumon chèvre
16 mini cromesguis 9,00 €
Mozzarella et bacon
Cabillaud à la thaï
20 Mini pizzas 10,00 €
Crème, lardons et reblochon
Crème saumon fumé et aneth
Bolognaise et mozzarella
Chorizo et 3 poivrons
16 Petits Feuilletés 9,60 €
Agneau au pesto
Chèvre miel raisin saumon poireaux
Ratatouille parmesan
Le Lunch
Pain surprise Charcuterie - Fromage 25,00 €
Pain surprise Poisson 28,00 €
Pain surprise fraîcheur 30,00 €
Poulet tomates, jambon céleri, Boursin concombre, emmental salade
Corbeille de petits légumes crus 13,00 €
Navette
Navette jambon 1,00 €
Navette fromage 0,95 €
Navette pâté 0,90 €
Faluche
Rillettes de poulet à l'italienne 1,00 €
Fraîcheur jambon et emmental 1,00 €
Saumon fumé sauce aneth 1,00 €
Tous nos cocktails sont modulables.
Vous pouvez composer votre cocktail à la carte selon le nombre de vos convives, vos envies et votre budget.
N'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone ou via notre formulaire de contact pour toutes vos demandes de renseignements ou de devis.