Menu
coordBar

Cocktail dînatoire Saint-Omer - Apéritif traiteur

Pour votre cocktail dînatoire du côté de Hazebrouck, Cassel, Clairmarais, Renescure, Esquelbecq, Wormhout, Watten, Tilques, ... faites appel à un service traiteur de qualité et contactez dès maintenant la boucherie charcuterie traiteur Hannotel à Lederzeele.

 

Spécialistes des apéritifs dînatoires et réceptions événementielles, nous vous offrons différentes formules qui s'adaptent à tous les besoins. Amuse-bouche, verrines, toast, pains surprises, navettes, ... vous avez l'embarras du choix ! Élaborées dans nos cuisines à partir de produits frais, locaux et de saison, nos pièces cocktails sauront satisfaire tous les palais.

 

Les amuses bouches froids
Les amuses bouches chauds
Le Lunch

Les amuses bouches froids

20 Canapés    11,00 €
Mousse de tomate confite et chèvre
Mozzarella au pesto et saumon fumé 
Mousse de crevettes et concombre 
Rillette de poulet aux poivrons

 

30 Mini brochettes    20,80 €
Canard, mangue, comté 
Chorizo, gouda, tomate cerise
Saumon mariné, radis, concombre

 

Verrines assorties    14,40 € 
Rillettes de thon aux pêches 
Avocat pomelos et écrevisses 
Quinoa et poulet au curry

 

Plateau cocktail (24 pièces)    18,00 €
Bouchée concombre, avocat, crevettes 
Crémeux houmous et carottes
Opéra de saumon aux herbes 
Financier tomate et œuf de caille

Brusschetta   15,60 €
Avocat et saumon fumé
Tomate, mozzarella et jambon cru 
Caviar d'aubergine et féta 
Rillettes de maquereau

 

36 Mini navette    22,00 € 
Poulet cajun et salade 
Surimi à l'italienne
Saumon concombre

 

24 wraps   14,40 €
Pastrami et crudités 
Salade de poulet césar 
Thon au curry

 

24 Coupelles   18,00 €

Gravlax de saumon au citron vert 

Tartare de bœuf à l'italienne
Carpaccio de Saint-Jacques orange- passion

 

Les amuses bouches chauds

20 Mini burgers   14,00 €

Viande de bœuf, cheddar, ketchup, oignon, cornichon

 

16 Petits fours   9,00 €

Samossa de Iégumes au curry 

Mini quiche jambon comté 

Feuilleté de Strasbourg muffin saumon chèvre

 

16 mini cromesguis    9,00 €

Mozzarella et bacon 

Cabillaud à la thaï

20 Mini pizzas   10,00 € 

Crème, lardons et reblochon 

Crème saumon fumé et aneth 

Bolognaise et mozzarella 

Chorizo et 3 poivrons

 

16 Petits Feuilletés   9,60 €

Agneau au pesto 

Chèvre miel raisin saumon poireaux 

Ratatouille parmesan

 

Le Lunch

Pain surprise Charcuterie - Fromage    25,00 €

 

Pain surprise Poisson    28,00 €

 

Pain surprise fraîcheur    30,00 €

       Poulet tomates, jambon céleri, Boursin concombre, emmental salade

 

Corbeille de petits légumes crus    13,00 €

 

Navette

Navette jambon    1,00 €

Navette fromage    0,95 €

Navette pâté    0,90 €

 

Faluche

Rillettes de poulet à l'italienne    1,00 €

Fraîcheur jambon et emmental    1,00 €

Saumon fumé sauce aneth    1,00 €

 

Tous nos cocktails sont modulables.

Vous pouvez composer votre cocktail à la carte selon le nombre de vos convives, vos envies et votre budget.

 

N'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone ou via notre formulaire de contact pour toutes vos demandes de renseignements ou de devis.

03 28 62 42 00  Contact

Ils donnent leur avis
  • Il n'y a pas de témoignage pour le moment.
Notre galerie photos
Venez vous régaler

Mardi - Samedi: 8h30 - 19h / Dimanche: 9h - 12h

10 bis, route de Buergues, 59143 Lederzeele